Τα Προϊόντα μας…
Μέλι Άνθεων
Το ανοιχτό χρώμα και η γλυκιά γεύση του ανθόμελου θα σας ταξιδέψει στη φύση. Σε ανθισμένες πλαγιές και κάμπους της Ελληνικής υπαίθρου οι μέλισσες αναμειγνύουν με τον πιο φυσικό τρόπο, το νέκταρ από βότανα και αγριολούλουδα. Το ακριβές χρώμα η γεύση και το άρωμα είναι χαρακτηριστικά από τα άνθη που συλλέγεται το μέλι.
Μέλι Ελάτου
Το μέλι Ελάτου είναι σκουρόχρωμο και θυμίζει κάτι ανάμεσα σε καραμέλα και βανίλια, με ένα έντονο δασώδες άρωμα. Η συλλογή του γίνεται σε μεγάλο υψόμετρο άνω των 1300μ. στα βουνά της Ευρυτανίας. Η γεύση και το άρωμά του ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς. Κρυσταλλώνει πολύ δύσκολα έως καθόλου.
Μέλι Δάσους
Μέλια από εποχιακές ανθοφορίες και μελιτωφορίες δέντρων. Η συλλογή του γίνεται σε υψόμετρο 600-1100μ. από λουλούδια, βότανα και δέντρα. Μέλια μ’ έντονα αρώματα και ιδιαίτερες γεύσεις, έτσι όπως φυσικά αναμειγνύονται από τις μέλισσες. Η συλλογή τους γίνεται στα βουνά της Ορεινής Ναυπακτίας.
Μέλι Πέυκου
Το μέλι Πέυκου συγκαταλέγεται στα μελιτώματα. Έχει κοκκινωπό καφετί χρώμα και γεύση λιγότερο γλυκιά από άλλα μέλια λόγω χαμηλής συγκέντρωσης σακχάρων. Έχει αντιφλεγμονώδη και αντισηπτική δράση, ενώ βοηθάει και στην αντιμετώπιση του βήχα, του πονόλαιμου και της ουρικής αρθρίτιδας. Συλλέγεται από τα πευκοδάση της Β. Εύβοιας. Η κρυστάλλωση γίνεται με αργό ρυθμό.
Μέλι Ερείκης
Το μέλι της ερείκης συγκαταλέγεται στα ανθόμελα και συλλέγεται από τις μέλισσες το φθινόπωρο. H ερείκη γνωστή και ως «σουσούρα» είναι ένας θάμνος με ροζ άνθη που φύεται σε χαμηλά υψόμετρα από 400 – 900μ. Έχει θεραπευτικές, αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, καθώς επίσης και υψηλές φαινόλες. Κρυσταλλώνει γρήγορα, σε ένα με τρεις μήνες μετά την κρυστάλλωσή του παίρνει το χρώμα καραμέλας.
Μέλι Βελανιδιας
Το μέλι βελανιδιάς συγκαταλέγεται στα μελιτώματα και έχει υψηλή διατροφική αξία. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και μέταλλα όπως κάλιο, σίδηρος, φώσφορο, μαγνήσιο και νάτριο, είναι ο καλύτερος σύμμαχος στην υγεία. Έχει τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ένζυμα, βιταμίνες και πρωτεΐνες, που βοηθούν στον μεταβολισμό και την καλή λειτουργία των ζωτικών οργάνων. Η συλλογή τους γίνεται στα βουνά του Αρακύνθου Αιτωλοακαρνανίας.